ФОРЕКС: Доллар/Рубль 77.466 ▲ +0.696 • Евро/Рубль 87.842 ▲ +0.802 • Нефть 84.8 ▲ +0.14 • Золото 1835.28 ▼ -4.48 • Биткоин 35337.02 ▼ -1430.85
Курсы валют от ЦБ РФ на 22 января 2022 года. Доллар США $ — 76.69 руб. ▲ +0.25. Евро € — 86.91 руб. ▲ +0.09.
К ЭТОМУ ЧАСУ

YUMMY - Лучшие рецепты

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ

Ингредиенты:

250 грамм картофеля, 
200 грамм творога, 
1 яйцо, 
соль, 
перец по вкусу, 
½ чайной ложки сушеного чеснока или 1 зубчик свежего, 
20 грамм зеленого лука, 
80 грамм муки (+20 грамм на раскатку), 
150 грамм сыра.

Приготовление:

1️⃣Картофель почистить, отварить до готовности и размять в пюре.
2️⃣Добавить творог, яйцо и все хорошо перетереть вилкой.
3️⃣Всыпать соль, перец, чесночный порошок, мелко порезанный лук, 80 грамм муки и замесить тесто.
4️⃣Сыр порезать на 8 прямоугольников.
5️⃣Рабочую поверхности присыпать 20 граммами муки, разделить тесто также на 8 равных частей (~ 65 грамм), обвалять каждую часть в муке, сформировать лепешку, в центр уложить кусочек сыра и завернуть его в эту лепешку, слегка обваляв еще раз в муке. Лишнюю муку стряхнуть.
6️⃣Разогреть антипригарную сковородку и жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Телеграм канал YUMMY - Лучшие рецепты @food_yummy

YUMMY - Лучшие рецепты

4.4K members
38 photos
675 videos
14 files
110 links
Мы научим готовить любого

Самые лучшие рецепты
#ППрецепты
#Мясо
#Напитки
#Овощи
#Салат
#Кулинария
#Выпечка
#Завтрак
#Ужин
#Пирог

@O_eda - Записки Шеф - Повара

РЕКЛАМА
@P_Reklama_bot

По всем вопросам: [email protected]