ФОРЕКС: Доллар/Рубль 76.165 ▼ -0.301 • Евро/Рубль 86.856 ▼ -0.413 • Нефть 84.33 ▲ +0.01 • Золото 1819.34 ▲ +0.59 • Биткоин 42174.9 ▼ -911.17
Курсы валют от ЦБ РФ на 18 января 2022 года. Доллар США $ — 76.04 руб. ▲ +0.27. Евро € — 86.86 руб. ▼ -0.03.
К ЭТОМУ ЧАСУ

YUMMY - Лучшие рецепты

This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍜Ромен🍜

Ингредиенты на 4 порции:

- куриное филе 1 шт ⠀
- бульон на курином бедре 2л ⠀
- соевый соус 4 ст.л ⠀
- шампиньоны 300 гр ⠀
- половина луковицы ⠀
- зубчик чеснока 3 шт ⠀
- перцовый соус 1 ч.л ⠀
- яйцо ⠀
- зелёный лук ⠀
- листья или чипсы нори ⠀
- лапша из доширака ⠀
- специи для филе: имбирь, паприка, смесь перцев, сухой чеснок ⠀

Приготовление:

Заранее отвариваем куриный бульон, солить его не нужно! Пока варится бульон подготавливаем филе. Разрешаем его поперёк на тонкие кусочки. Маринуем в соевом соусе (три столовые ложки) и специях (сушёный имбирь, паприку, чеснок и смесь перцев). Обжариваем филе на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны. Затем берём глубокую сковороду или кастрюлю, обжариваем шампиньоны, лук и чеснок. Вливаем бульон, добавляем 4 ст.л соевого соуса, 0,5 ч.л перцового соуса и выкладываем лапшу. Лапшу варим в бульоне 3-5 минут. Собираем рамен: выкладываем лапшу, заливаем бульоном, кладём филе, яйцо, чипсы нори и посыпаем зелёным луком.

Телеграм канал YUMMY - Лучшие рецепты @food_yummy

YUMMY - Лучшие рецепты

4.5K members
38 photos
675 videos
14 files
110 links
Мы научим готовить любого

Самые лучшие рецепты
#ППрецепты
#Мясо
#Напитки
#Овощи
#Салат
#Кулинария
#Выпечка
#Завтрак
#Ужин
#Пирог

@O_eda - Записки Шеф - Повара

РЕКЛАМА
@P_Reklama_bot

По всем вопросам: [email protected]