ФОРЕКС: Доллар/Рубль 69.822 ▼ -0.126 • Евро/Рубль 80.881 ▲ +0.047 • Нефть 84.66 ▲ +0.95 • Золото 1791.35 ▼ -16.8 • Биткоин 62575.9 ▼ -78.77
Курсы валют от ЦБ РФ на 27 октября 2021 года. Доллар США $ — 69.55 руб. ▼ -0.58. Евро € — 80.7 руб. ▼ -1.04.
К ЭТОМУ ЧАСУ

Вкусный Питер

Мясной ресторан United Butchers с собственной пивоварней 🥩

В этом заведении я уже в третий раз. Меня привлекает демократичный ценник, вкусная кухня и уютный интерьер. Как по мне, это отличное место для встречи с друзьями.

Пройдёмся по блюдам:
⁃ Борщ - подаётся с копчёным брискетом, салом и сметаной. Ароматный, насыщенный, не обделённый мясом.
⁃ Бургер с куриным бедром - булочка не сухая, котлета нежная, ингредиенты дополняют друг друга и не превращаются во вкусовую кашу.
⁃ Зелёный салат с пастрами - мой любимый! Вкус подкопчённой горчицы в нем это что-то!
⁃ Стейк стриплойн - премиум отруб. По прожарке рекомендую medium и перечный соус впридачу.
⁃ Фланк - обладает ярким мясным вкусом. Идеальное сочетание будет с medium прожаркой и брусничным соусом.
⁃ Говяжий костный мозг - с сальсой из зелени, чеснока и чили. Блюдо жирное, на любителя, но нам очень понравилось!

Лимонады здесь отличные. Мы брали смородину и малину, оба насыщенные и в меру кислые. По пиву ассортимент внушительный. В первую очередь, рекомендую обратить внимание на их собственные позиции.

👉 В United Butchers можно сыграть в кости с барменом на бокал любого пива из меню. Победил - пиво будет бесплатным; проиграл - придётся заплатить.

Ставлю на Google Картах ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

〰️ +7 (812) 250-50-06
〰️ Пр. Просвещения, 46к1
〰️ United Butchers в Instagram

Какое у вас самое любимое заведение в спальном районе?

Вкусный Питер

В Петербурге вводят локдаун с 30 октября по 7 ноября вслед за Москвой. Как я и думал, что вводят в столице, непременно доходит и до нас.

В эти дни работать будут только продовольственные магазины и аптеки.

Закрывают: кафе, непродуктовые магазины, фитнес-центры, салоны красоты, библиотеки, кинотеатры. В общем, сидим дома.

Вкусный Питер

С 1 ноября в Петербурге вводятся новые ограничения. Теперь без QR-кода не пустят в общественные места и на мероприятия.

С 15 ноября по QR-кодам начнут пускать в бассейны, театры, кино, музеи и выставки. А с 1 декабря QR-код потребуется для посещения кафе и ресторанов!

Под это дело в приложении Тинькофф на днях появилась возможность связать свою учетную запись на Госуслугах с приложением банка и добавить в него QR-код вакцинированного. Если сделать эти простые манипуляции, у вас в кармане всегда будет золотой ключик, открывающий двери любимых едален.

Вкусный Питер

Кафе Chang с, пожалуй, лучшим том ямом в городе 🍲

Гостей встречают фиолетовые оттенки, длинный общий стол в центре зала с бегущей строкой над ним и стена, увешенная азиатскими постерами известных фильмов вперемешку с зеленью.

Брали мы, конечно же, том ям: с морепродуктами, сливками, но умеренным уровнем остроты. В меню блюдо маркировано 🔥🔥
Хочу отметить, что креветок, во-первых, много, во-вторых, они царских размеров. За это лайк. И если этот суп не самый лучший, то 100 % один из лучших!
Вторым блюдом был салат Chang. Креветки, авокадо и соус юдзу. Юдзу - это японский цитрус, гибрид мандарина и ичанского лимона. Он соединяет ингредиенты салата и добавляет им мягкий цитрусовый вкус.

Лимонады отменные. Решили попробовать личи-маракуйя и манго-лайм. Пьётся отлично, не сладкие. А объема в 350 мл. хватит вполне на одного человека.

Ставлю на Google Картах ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

〰️ +7 911 925-53-30
〰️ Большая Конюшенная ул., 9
〰️ Chang в Instagram

А где, по вашему мнению, подают лучший том ям? Пишите в комментариях!

Вкусный Питер

​​Вчера в Москве прошла церемония вручения звезд Мишлен. 9 столичных ресторанов получили звезду, а два ресторана - по две звезды! Считаю это знаковым событием для нашей страны и надеюсь, что однажды и в Петербурге будут заведения со своими звездами.

По одной звезде получили рестораны Selfie, Белуга, Grand Cru, White Rabbit, Biologie, Сахалин и Savva.

Рестораны Artest-Chef's Table и Twins Garden получили две звезды Мишлена.

Гид Мишлена выпускается с 1900 года и считается наиболее влиятельным ресторанным рейтингом в мире. Лучшие рестораны в путеводителе отмечаются от одной до трех звезд:
⭐️ одна звезда означает "очень хороший ресторан в своей категории"
⭐️⭐️ две звезды - ресторан с "отличной кухней, достойный отклонения от маршрута"
⭐️⭐️⭐️ тремя звездами обозначают ресторан с "отменной кухней, достойный отдельного путешествия".

Путеводитель выпускается как по странам, так и по отдельным городам. Например, есть гиды по Парижу, Лондону, Токио, Нью-Йорку, Лос-Анджелесу. Россия стала 33-й страной, где выпускают путеводитель.

В Мишленовский гид могут быть включены только рестораны авторской кухни, среди основных критериев для включения в путеводитель - неизменность качества подаваемых блюд и мастерство шеф-повара.

В рейтинг может быть включен как дорогой элитный ресторан, так и простая закусочная. Например, в 2016 году одну "мишленовскую" звезду получила закусочная Hawker Chan в Сингапуре, где подавали рис с курицей за 2,5 доллара.

Телеграм канал Вкусный Питер @vkusnypiter

Вкусный Питер

1.1K members
435 photos
15 videos
251 links
Канал про гастрономию Петербурга. Куда сходить и что пробовать.

Реклама и фидбэк | @ale5ander

По всем вопросам: [email protected]